Ce matin à Pékin, 3.230kg, 49 cm

Cette petite caniche, mimi comme tout, a 15 ans.

Sa maîtresse, Alice, 97 ans est résidente de la villa Médicis une maison de retraite de grand standing, marche avec difficulté, et votre serviteur se transforme de BodyGuard en DoggyGuard 3 fois par jour pour des petites balades.

Cela ne l'empèche pas de prendre le parquet du salon d'Alice pour une pelouse....

Loiseau des Ducs *

Consomé froid de petits pois au basilic

Pissaladière  verre de Pernand Cloux

Canette aux cerises et navets parfumée au sureau  Aloxe Corton

Charollais, chèvre et époisse   Côte de Brouilly

Religieuse au chocolat; bougie!  Crémant rosé de Bourgogne

Remarques du BodyGuard:

Le gaspacho de tomates servi à part était un peu trop épicé pour une entrée, on l'oublie!

La texture du dos de canette avait une texture un peu bizarre mais fondante à souhait.

Et se taper, en ce jour d'anniversaire, une religieuse!!! Moi qui sors d'une école chrétienne...

Au revoir les principes judéo-chrétiens!!! Hahaha

Avec un accueil et un service plein de sourires, je mettrai un 16/20

Raquette Wilson Roger Federer, il lui fallait celle là!

Le BodyGuard se remet au tennis!!!!